Zemiaky s brokolicou30

Zemiaky s brokolicou

Suroviny

  • 2 zemiaky
  • brokolica
  • voda
  • olej
  • 60 ml dojenského mlieka

Náročnosť receptu

jednoduchý

68%
Dĺžka prípravy: do 30 min.
počet porcií: 2


Stiahnuť ako PDFVytlačiť ako PDF

Postup

2 zemiaky uvaríme s 2 ružičkami brokolice, vodu zlejeme, pridáme pár kvapiek oleja a 60 ml dojčenského mlieka, prepasírujeme.

Podobné články nájdete v týždenníku Báječná ŽENA

Cennik predplatneho

Tipy a triky do kuchyne

  • Ak potrebujete len niekoľko kvapiek citrónovej šťavy, napichnite citrón vidličkou a vytlačte šťavu.
  • Smotanové polievky sa nezrazia, ak do smotany, aj kyslej, pridáme malú lyžičku cukru.
  • Zemiaky pri varení v šupe nepopukajú, ak do vody prilejete trochu octu.
  • Slzy pri čistení alebo krájaní cibule zmiernite tým, že ošúpanú cibuľu dáte do studenej vody.
  • Presolenú polievku (nie vývar) zlepšíme pridaním malého množstva mlieka alebo povarením surového očisteného zemiaku.
Všetky tipy a triky do kuchyne

Podobné recepty

Poradňa