Lososové cestoviny15

Lososové cestoviny

Suroviny

  • 1 malý pohár drveného nepravého lososa (125 g)
  • 1 smotana na šľahanie (250 ml)
  • 1 kopcovitá KL hladkej múky
  • trocha chilli (na koniec noža)
  • cestoviny

Náročnosť receptu

stredne náročný

63%
Dĺžka prípravy: do 15 min.
počet porcií: 4


Stiahnuť ako PDFVytlačiť ako PDF

Postup

Najprv si uvaríme cestoviny. Lososa (aj s olejom, v ktorom je naložený) dáme na panvicu a chvíľku osmažíme. Pridáme chilli. Múku rozmiešame v smotane a prilejeme na panvicu. Za stáleho miešania privedieme k varu. Odstavíme a omáčkou polejeme cestoviny na tanieri.

Podobné články nájdete v týždenníku Báječná ŽENA

Cennik predplatneho

Tipy a triky do kuchyne

  • Ak krájate cesnak, alebo cibuľu, používajte vždy tú istú dosku, najlepšie umývateľnú z umelej hmoty.
  • Jahody vyvolávajú niekedy, hlavne u detí, žihľavku. Preto jahody deťom pocukríme alebo podávame so šľahačkou či mliekom.
  • Pri varení cestovín vodu solíme až keď začne vrieť, rýchlejšie začne vrieť.
  • Ak robíte zemiakové placky, postrúhajte k zemiakom aj jabĺčko budú chutnejšie.
  • Jaternice a krvavničky pri pečení nepopraskajú, keď ich pred pečením prepichneme na niekoľkých miestach alebo keď ich pred úpravou na chvíľu ponoríme do vriacej vody.
Všetky tipy a triky do kuchyne

Podobné recepty

Poradňa