Farizej15

Farizej

Suroviny

  • na 1 pohár 250 ml
  • 175 ml silnej kávy
  • 2 ČL hnedého cukru
  • 30 ml hnedého rumu
  • ½ ČL kakaa
  • 50 ml tuhej šľahačky
  • čokoláda

Náročnosť receptu

stredne náročný

62%
Dĺžka prípravy: do 15 min.
počet porcií: 1


Stiahnuť ako PDFVytlačiť ako PDF

Postup

Do poháru najprv dajte hnedý cukor, hnedý rum a kakao. Pripravte silnú kávu a nalejte ju do pohára. Ušľahajte 50 ml tuhej šľahačky a kávu ňou ozdobte. Nakoniec posypte nastrúhanou čokoládou alebo čokoládovými hoblinkami.

Podobné články nájdete v týždenníku Báječná ŽENA

Cennik predplatneho

Tipy a triky do kuchyne

  • Načatá horčica tak rýchlo nevyschne, keď do nej pridáme trochu soli a dobre premiešame. Chuť horčice tým nijako neutrpí.
  • Ak sa huspenina nechce oddeliť od formy, formu ponorte krátko do horúcej vody, alebo kuchynskú utierku ponoriť do horúcej vody, vyžmýkať, obtočiť okolo formy a prevrátiť.
  • Pri ceste na koláče, zákusky a torty, marcipáne, cukrových glazúrach, želatíne, aspikových jedlách, krémoch, pudingoch, šťavách, omáčkách sa dajú nahradiť chemické farbivá: Zelená - surovou špenátovou šťavou, červená - cviklovou šťavou, ružová - černicovou šťavou, hnedá - kakaom, nescafé, oranžová - rajčinovou šťavou, alebo pomarančovou šťavou zmiešanou so žltou repou, žltá - šťava zo žltej repy.
  • Aby sneh z bielkov ostal po ušľahaní tuhý, je dobré deň pridať trochu práškového cukru a ešte trochu ho pošľahať.
  • Soľ v soľničke nevlhne, keď do nej pridáme niekoľko zrniek ryže alebo hrachu, ktoré nasajú vlhkosť.
Všetky tipy a triky do kuchyne

Podobné recepty

Poradňa