Cookies z ovsenných vločiek s brusnicami30

Cookies z ovsenných vločiek s brusnicami

Suroviny

  • 100 g jemných ovsených vločiek
  • 175 g hladkej múky
  • 175 g trstinového cukru
  • 140 g masla
  • 1 vajce
  • pol lyžičky jedlej sódy bikarbóny
  • 1 lyžička škorice
  • 70 g sušených brusníc
  • 50 g vlašských orechov

Náročnosť receptu

jednoduchý

81%
Dĺžka prípravy: do 30 min.
počet porcií: 8


Stiahnuť ako PDFVytlačiť ako PDF

Postup

Vo väčšej mise premiešajte ovsené vločky, múku, sódu bikarbónu, cukor, škoricu, nasekané orechy a brusnice. Pridajte zmäknuté maslo pokrájané na kúsky a vajce. Vypracujte cesto a vytvorte z neho valček s priemerom asi 5 centimetrov. Zabaľte ho do potravinovej fólie a dajte na 2 hodiny do chladničky. Potom z valčeka nakrájajte kolieska, rukou mierne roztlačte a rozložte na plech vyložený papierom na pečenie. Pečte 15 minút pri teplote 180 stupňov Celzia. Nechajte vychladnúť.

Podobné články nájdete v týždenníku Báječná ŽENA

Cennik predplatneho

Tipy a triky do kuchyne

  • Keď dáme šalát či zvädnutú zeleninu do vodného roztoku s pridaním Biosmon (zmes minerálnych solí, ktoré dostaneme napr. v lekárni), o chvíľku budú ako čerstvé. Z roztoku vyberieme a necháme odkvapkať.
  • Zvädnutý petržlen dáme do teplej vody, potom je opäť čerstvý.
  • Rozrezaný citrón uchováme tak, že ho reznou plochou položíme na tanierik a dáme do chladničky.
  • Sušené ovocie je zdravou pochúťkou. Ukojí chuť na sladké a nezníži hladinu cukru v krvi.
  • Slzy pri čistení alebo krájaní cibule zmiernite tým, že ošúpanú cibuľu dáte do studenej vody.
Všetky tipy a triky do kuchyne

Podobné recepty

Poradňa