Bikiny15

Bikiny

Suroviny

  • 3 cl svetlého rumu
  • 6 cl vodky
  • 1,5 cl mlieka
  • lyžička cukru
  • citrónová šťava
  • citrónová kôra

Náročnosť receptu

jednoduchý

28%
Dĺžka prípravy: do 15 min.
počet porcií: 1


Stiahnuť ako PDFVytlačiť ako PDF

Postup

Do šejkra vložíme rum, vodku, mlieko, cukor a šťavu a spolu s ľadom pretrepeme. Precedíme do koktejlového pohára a ozdobíme citrónovou kôrou.

Podobné články nájdete v týždenníku Báječná ŽENA

Cennik predplatneho

Tipy a triky do kuchyne

  • Mlieko uchováme v lete dlhšie, keď pri varení pridáme doň sódu bikarbónu.
  • Stratené vajcia sú vajcia varené bez škrupiny. Púšťame ich opatrne do vriacej slanej a octom okyslenej vody. Vajcia môžeme rozklepnúť do naberačky a podržať nad vriacou vodou, do vody ich pustíme až keď zbelejú. Stratené vajcia varíme asi 3 minúty.
  • Aby sa olej pri smažení väčšieho množstva jedla stále nepripaľoval a vy ste ho nemuseli meniť, rozkrojte pozdĺž jednu stredne veľkú očistenú mrkvu, vložte do rozpáleného oleja a nechajte ju tam po celú dobu smaženia.
  • Nemusíte pripravovať zápražku z múky a masla, stačia zvyšky tvrdého chleba, ktorý nastrúhate, a pokrm ním zahustíte. Hodí sa najmä do gulášov a jedál z hovädzieho mäsa.
  • Surové nastrúhané zemiaky môžme použiť pri varení ako náhradu svetlej zápražky.
Všetky tipy a triky do kuchyne

Podobné recepty

Poradňa